Стоимость чашки кофе на АЗС в России эквивалентна цене 4,4 л бензина
Средний индекс на кофе на АЗС в Центральном федеральном округе (ЦФО) в мае варьируется в пределах 275 рублей. Учитывая средние цены на автомобильный бензин в ЦФО, можно сделать вывод что в среднем одна чашка кофе эквивалентна — 4,4 литрам бензина. Об этом говорится в исследовании консалтинговой компании «ОМТ Консалт», с которым ознакомился ИнфоТЭК.
Анализируя реализацию сопутствующих товаров и услуг (СТиУ) на заправках, эксперты пришли к выводу, что доля СТиУ в общей выручке АЗС варьируется в диапазоне 3,7% — 4,1%.
В структуре продаж на категорию «Еда и напитки» приходится 58% на «Непищевые товары» — всего 8%, а на «Кафе» — 34%, при этом внутри этой категории на чай и кофе приходится 75% продаж.
«По имеющимся данным, существует разница в оценке прибыльности продажи кофе на АЗС в сравнении с продажей бензина. Важно отметить, что эти показатели могут варьироваться в зависимости от региона расположения АЗС, цен на топливо и продукты, себестоимости приготовления кофе, конкуренции в районе расположения заправки, качества оборудования для приготовления кофе», — отмечается в исследовании «ОМТ Консалт».
В 2012 году Вагит Алекперов, будучи главой компании «Лукойла» отмечал, что в России «литр самого дорогого бензина стоит дешевле, чем литр воды в любом киоске». Тогда средняя цена литра бензина была на уровне 28-30 рублей. Сегодня, по данным Росстата на 25 мая, средняя цена бензина за тот же объем составляет 67,53 рубля, а литр воды стоит в среднем 100 рублей.
Об авторе
